כתבה זו מכילה מחקר/ים ממקורות מוסמכים ו/או כתבי עת מדעיים ו/או פקולטות אקדמיות מכובדות.
אנחנו עושים כל מאמץ כדי לבדוק את הנתונים המוצגים באתר ולהפנות אתכם למקור המאמרים והעובדות המובאים לכם, על מנת לאפשר לכם להעמיק את הידע ולבחון את מהימנות התכנים.
כידוע, עולם המחקר מתעדכן בכל רגע נתון ומציג לעיתים ממצאים הטרוגניים, בלתי מוחלטים ואף סותרים. אנו מאמינים בהצגת מגוון דעות, גישות ומסקנות, ודוגלים בקבלת החלטות על בסיס הרחבת הידע בעין ביקורתית.
אנו פועלים להביא לכם מידע אמין, עדכני ומקצועי אשר נתמך מדעית.
סוכרת מסוג 2: גנטיקה ואורח חיים מודרני | צילום: shutterstock
שתף:
סוכרת מסוג 2: גנטיקה ואורח חיים מודרני | צילום: shutterstock
סוכרת מסוג 2 היא אחת המחלות הנפוצות בעולם המערבי; מדובר במחלה מטבולית המתבטאת בעלייה ברמות הסוכר בדם ועמידות מוגברת להורמון האינסולין שמעביר גלוקוז לתאים.
במצב זה, תאי השריר, הכבד והשומן לא מסוגלים להשתמש באינסולין ביעילות, הגוף זקוק ליותר אינסולין, והלבלב לא עומד בקצב.
כאשר רמות הגלוקוז הגבוהות בדם נשמרות לאורך זמן, הדבר עלול להביא לפגיעה בעיניים, בלב, בכליות, בכבד ובמערכת העצבים.
שכיחותה של הסוכרת מסוג 2 הולכת וגדלה בכל העולם; לפי ארגון הבריאות העולמי, בעוד שבשנת 2000 אומדן חולי הסוכרת בעולם עמד על 170 מיליון, בשנת 2025 הוא צפוי להגיע ללא פחות מ-300 מיליון.
אף שגנטיקה ממלאת תפקיד נכבד בהופעתה של מחלת הסוכרת, אחת הסיבות לעלייה החדה בתחלואה היא אורח החיים המודרני, הכולל תזונה לקויה ועשירה בסוכרים ופחמימות מזוקקות, רמות גבוהות של כולסטרול וטריגליצרידים, לחץ דם גבוה, אורח חיים יושבני, רמת פעילות גופנית נמוכה והשמנת יתר.
גם עלייה בגיל והיסטוריה של סוכרת הריון עלולים להגביר את הסיכון לסוכרת מסוג 2.
למי שתהה, סוכרת מסוג 2, המכונה גם סוכרת מבוגרים, נבדלת מסוכרת נעורים (סוכרת סוג 1). סוכרת נעורים מתגלה בגיל צעיר ומתארת מצב בו מערכת החיסון תוקפת את התאים שמייצרים אינסולין בלבלב. המחלה איננה תלויה בסגנון חיים ומצריכה טיפול רציף בזריקות אינסולין.
מנגד, סוכרת מבוגרים יכולה להתגלות בכל גיל, וכאמור מתארת מצב בו הלבלב מייצר אינסולין אך הגוף לא מצליח לעשות בו שימוש יעיל. התפתחות המחלה תלויה גם בהרגלי הבריאות של המטופלים.
איך מטפלים באופן טבעי בסוכרת מסוג 2?
לסוכרת מסוג 2 יש טיפול תרופתי, המלווה בהמלצה לשינוי אורח החיים של מטופלים. כלומר, צמצום צריכת מזונות מעובדים וגמילה ממזונות עתירי סוכר והגברת הצריכה של פירות וירקות העשירים בסיבים תזונתיים (שעוזרים לאזן את רמות הסוכר בדם).
בנוסף, לחולים מומלץ לבצע פעילות גופנית באופן קבוע, לישון מספיק שעות שינה בלילה ולהפחית את רמות הלחץ – עוד גורם סיכון לסוכרת מסוג 2.
בנוסף לכל אלה, ממצאי מחקרים שונים מצביעים על תוספי תזונה וצמחי מרפא כמי שעשויים לסייע באיזון רמת הסוכר בדם.
חשוב לדעת שהיעילות של אמצעי ריפוי אלו עולה כאשר נטילתם משולבת עם טיפול תרופתי ושינוי באורח החיים. יש להתייעץ עם רופא או גורם רפואי מוסמך אחר, לפני נטילת תוספי מזון וצמחי מרפא לטיפול בסוכרת.
תוספי מזון, מזונות וצמחי מרפא לאיזון רמת הסוכר בדם:
ג'ינסנג
ג'ינסנג נחשב לצמח מוכח באיזון רמות הסוכר בדם. סקירה של מחקרים מראה כי צריכת ג'ינסנג אמריקאי עשויה לשפר באופן משמעותי את בקרת הסוכר בדם, להוריד את רמת הגלוקוז בצום ולהעלות את רמת הרגישות לאינסולין.
איך משתמשים? ניתן לצרוך ג'ינסנג בכמוסות המכילות תמצית ג'ינסנוסידים שהוא החומר הפעיל בג'ינסנג.
כרום
כרום הוא מינרל חשוב אשר ממלא, בין היתר, תפקיד חשוב במטבוליזם של פחמימות ושומן ומסייע לתאי הגוף להגיב כראוי לאינסולין.
אחד המחקרים שנערכו בנושא מצא ששכיחות הסוכרת הייתה נמוכה יותר בקרב אנשים שנטלו תוסף המכיל כרום בחודש לפני שנבדקו.
איך משתמשים? ניתן לצרוך תוסף כרום. יש להימנע מנטילת תוסף כרום אם אתם סובלים מבעיות בכבד או בכליות.
מגנזיום
מינרל המגנזיום מקושר עם מספר גדול של תגובות ביוכימיות, כאשר בין היתר הוא מסייע בוויסות רמות הסוכר בדם.
מחקר שנערך על המינרל החיוני, קבע כי סוכרת מסוג 2 מקושרת עם מחסור במגנזיום.
איך משתמשים? מגנזיום הוא מינרל המצוי באופן טבעי בעלים ירוקים, אגוזים וזרעים, וניתן גם לצרוך אותו כתוסף.
קינמון אומנם מקושר אצלנו בדרך כלל למאפים מתקתקים וריחניים, אבל מתברר שצריכת קינמון יכולה דווקא להוריד גלוקוז, וכן שומנים בדם (המקושרים גם הם עם סיכון מוגבר לסוכרת).
מחקר שנערך במשך שלושה חודשים על 140 אנשים עם סוכרת מסוג 2, מצא שהמשתתפים שנטלו מדי יום שתי כמוסות של 500 מ"ג קינמון, הראו שיפור משמעותי במדד מסת הגוף (BMI), באחוזי השומן בגוף וברמות הגלוקוז בדם בצום – לעומת המשתתפים שקיבלו פלצבו.
איך משתמשים? ניתן לקחת תוסף קינמון (כאמור, רק לאחר התייעצות עם רופא) וכן להוסיף קינמון למאכלים כמו דייסת שיבולת שועל. כדאי לקחת בחשבון שמאפה רול קינמון, טעים ככל שיהיה, לא יעזור לכם לטפל בסוכרת.
אבץ
האבץ הוא מינרל חיוני לגוף הנחוץ, בין היתר, ליצירת, אגירת והפרשת הורמון האינסולין מהלבלב. חולי סוכרת סובלים לעיתים קרובות ממחסור באבץ, ומחקרים מראים שנטילת תוסף אבץ עשויה להפחית את רמת הסוכר בדם ולסייע במניעת סוכרת מסוג 2.
איך משתמשים? ניתן ליטול תוסף אבץ. יש לשים לב שכמויות גדולות של אבץ עלולות להפריע לספיגת מינרלים אחרים כמו נחושת, ולכן מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע לגבי המינון המתאים. ניתן גם לצרוך מזונות שעשירים באבץ כמו נבט חיטה, סובין חיטה, צדפות ושומשום.
אלוורה
ג'ל אלוורה בדרך כלל משמש אותנו להרגעת העור בעקבות כוויות או חשיפה לשמש, אבל חלק הג'ל בפנים הצמח יכול להועיל לעוד מגוון גדול של מצבים, כמו הורדת רמת הגלוקוז בדם.
שמונה ניסויים שנערכו במסגרת מחקר על 235 חולים בטרום סוכרת ו-235 חולים בסוכרת מסוג 2, מצאו שצריכת ג'ל אלוורה הביאה לשיפור משמעותי ברמות הגלוקוז בדם בצום.
איך משתמשים? ניתן ליטול כמוסות אלוורה, להוסיף רכז אלוורה לשייק או לשתות מיץ אלוורה. שימו לב: ישנה סכנה בשימוש פנימי במיצוי שהופק מהשכבות החיצוניות של העלה.
חילבה
חילבה, אותו תבלין שמככב במטבח התימני ונחשב פופולרי גם בקרב נשים מיניקות שרוצות להגביר את ייצור החלב, עשוי בנוסף לעזור בהורדת רמות הסוכר בדם.
זרעי החילבה מכילים סיבים תזונתיים וכימיקלים שמסייעים בהאטת עיכול הפחמימות והסוכר, ויש גם עדויות לכך שנטילת זרעי חילבה עשויה לעכב או למנוע הופעה של סוכרת מסוג 2.
במחקר שנערך במשך שלוש שנים על אנשים עם טרום סוכרת, התברר שבקרב המשתתפים אשר נטלו 5 גרם של אבקת חילבה פעמיים ביום לפני הארוחות, נמצאו לאחר שלוש שנים שיעורים נמוכים יותר של סוכרת מסוג 2 לעומת המשתתפים בקבוצת הביקורת שלא קיבלו את הצמח.
איך משתמשים? ניתן להוסיף אבקת חילבה למאכלים שונים או ליטול כמוסות חילבה.
חומץ תפוחים
לחומץ תפוחים יש סגולות רפואיות רבות, הודות לחומצה האצטית שהוא מכיל, האחראית לתגובות כימיות רבות.
אחת מסגולותיו של חומץ התפוחים היא הורדת רמת הסוכר בדם; על פי מחקר שנערך ב-2004, נמצא שנטילת 20 מ"ל חומץ תפוחים מדוללים ב-40 מ"ל מים, עם כפית אחת של סכרין, עשויה להוריד את רמות הסוכר בדם לאחר הארוחה.
מחקר אחר, משנת 2007, מצא שנטילת חומץ תפוחים לפני השינה עשויה למתן את רמות הסוכר בדם עם ההתעוררות בבוקר.
כדאי לקחת בחשבון ששני המחקרים הללו נערכו בהיקף קטן, ולכן יש צורך במחקרים נוספים על יעילות חומץ התפוחים להורדת רמת הסוכר בדם.
איך משתמשים? ניתן לשתות כף או שתיים של חומץ תפוחים לפני השינה או לפני ארוחת הערב, כדי להוריד את העומס הגליקמי של הארוחה. מומלץ גם להוסיף חומץ תפוחים לרוטב הסלט בארוחת הערב.
ג'ימנמה
צמח הג'ימנמה משמש ברפואה האיורוודית כצמח אנטי סוכרתי שמדכא תשוקה למתוק. לא במקרה המשמעות ההינדית של שמו היא "הורס הסוכר". מחקרים מראים שהצמח אכן יכול להוריד את רמות הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2 ואף לצמצם סיבוכים של המחלה לטווח הארוך.
בין היתר, הג'ימנמה גורם למזונות להיות פחות מתוקים כך שהגוף פחות משתוקק לאכול אותם. בנוסף, הוא מסייע להפחתת הצטברות שומן ולירידה במשקל – שני גורמים אשר נחשבים כגורמי סיכון לסוכרת מסוג 2.
בנוסף, הצמח עשיר בנוגדי חמצון אשר מסייעים בהפחתת הנזק שנגרם לאיברי הגוף כתוצאה מהסוכרת.
איך משתמשים? נטילת כמוסות ג'ימנמה. שימו לב: הצמח מוריד את רמות הסוכר בדם באופן משמעותי לכן יש להתייעץ עם רופא אם רוצים לקחת ג'ימנמה במקביל לתרופות לאיזון רמות הסוכר בדם.