שערה בצלחת: תזונה לשיער בריא ומבריק

שיער בריא ומוזן | צילום: shutterstock

שיער בריא ומלא ברק הוא עדות חיצונית לאיזון שמתרחש בתוך הגוף. מנגד, דלדול ונשירת שיער נקשרים לבעיות כגון חוסר איזון הורמונלי, אנמיה, שימוש בתרופות מסוימות ואף חוויות של סטרס וחוסר שקט.

הגישה הנטורופתית קובעת כי הדרך לשיער בריא מתחילה בתזונה; דגים, ביצים, אגוזים וירקות ירוקים הם רק חלק מהמזונות שמשפיעים על חיוניות השיער והנראות שלו.

מה גורם לשיער שלנו להיראות בריא?

צמיחת השיער נעשית בתוך העור, ועל כן טיפול חיצוני בשיער לא יוכל להשפיע על בריאותו. מי שקובעים את מידת החוזק של השיער, גמישותו ואיכותו, הם הרכב השערה וחומרי ההזנה של זקיק השערה ממנו מתחילה הצמיחה.

השיער עצמו הוא למעשה מקבץ של תאים מתים הבנויים בעיקר מחלבון קרטין – שמיוצר על ידי זקיק השערה. בלוטות החלב, שנמצאות בבסיס השיער, מספקות לחות ומעניקות לשיער את הברק והגמישות שלו.

כאשר התזונה שלנו לקויה אנו למעשה מונעים מהשיער את חומרי ההזנה הנדרשים לצמיחה הבריאה שלו, היישר מהזקיק.

חומרי הבניין החשובים ביותר להזנת השיער הם בעיקר החלבון, בשיתוף עם ויטמינים ומינרלים שונים לשיער כמו ברזל, ויטמין C, ויטמין A ועוד. כאשר אנו סובלים מחוסרים תזונתיים אלה, הסימנים לכך יתבטאו בדרך כלל בשיער יבש, שביר ונוטה לנשירה מוגברת.

אז מה מומלץ לנו לאכול כדי להזין כל שערה ושערה?

ביצים ודגי ים לחלבון מלא ואיכותי

תזונה מרובת חלבון וחומצות אמינו, חשובה ביצירת הקרטין של השיער. מומלץ לבחור בחלבון מלא, איכותי ודל שומן. חלבון איכותי ניתן למצוא בדגי ים הגדלים במים עמוקים דוגמת מקרל וסלמון, כמו גם בביצים, או בתזונה טבעונית המשלבת דגן עם קטניות ומספקת חלבון מלא ודל שומן.

אגוזים, אבוקדו וטחינה לשמנים טובים – ויטמינים לשיער וקצת אבץ

כדי לשמור על איזון הפרשות השומן מבלוטות החלב של השיער, מומלץ להימנע ממאכלים עתירי שומן רווי כמו בשר אדום ומוצרי חלב שמנים, ולעבור למזונות עם חומצות שומן בריאות החיוניות לגוף, כמו אגוזים, אבוקדו, טחינה וכן שמנים צמחיים כמו זית וקנולה.

מזונות אלה מספקים גם ויטמין E, החיוני להזנה של העור ולבריאות הקרקפת. זרעים ואגוזים למיניהם מכילים גם אבץ – מינרל חשוב ליצירת תאי עור בריאים.

ירקות כהים ועלים ירוקים

הפיגמנט הירוק כלורופיל, הנמצא בעלים ובירקות כמו רוקט, פטרוזיליה, עולש, ברוקולי כרוב ועלי סלק, מספק נוגדי חמצון החיוניים לשמירה על העור ועל זקיק השערה.

בנוסף לוויטמיני E, ו-C, המטיבים עם בריאות העור, צמחים אלה מספקים שפע של מינרלים נוספים, וביניהם ברזל, אשר חסר שלו בגוף עלול לגרום בין היתר להתדלדלות ולפגיעה באיכות השערה.

אורז מלא ופולי סויה – ויטמינים לשיער מקבוצת B

ויטמינים מקבוצת B חשובים לתמיכה במערכת העצבים, ולכן היעדרם עלול להחמיר מצבים של מתח ואי שקט – שפוגעים גם במראה השיער.

ישנם ויטמינים מסוימים בקבוצה זו להם אף תפקיד ייחודי בהזנה של זקיק השיער, כמו למשל ביוטין החיוני בתהליך הנשימה התאית ובנייה של שומנים בתאים. מחסור בביוטין עלול להתבטא באובדן שיער, ועל כן חשוב לאכול מאכלים כמו אגוזים ושקדים, אורז מלא, שיבולת שועל, פולי סויה, חלמון ביצה ודגים שהינם מקור טוב לוויטמין החשוב.

בנוסף, חשוב לשמור על צריכה מספקת של מזונות עתירי ויטמין B12, אשר חסר שלו עלול לפגום בקצב צמיחת השיער. הקפידו בלשלב בתפריט היומי מזונות כמו דגים, עוף או ביצים. לצמחונים וטבעונים מומלץ לבצע מעקב של בדיקות דם וליטול תוסף תזונה בהתאם לצורך.

זרעים, דגן מלא ושורשים בשביל האבץ

פקעות ושורשים, כמו גם הדגן המלא, מספקים מקור נפלא למינרלים החיוניים לבריאות העור, השיער והקרקפת. הסיליקה הוא מינרל חשוב התורם לגמישות השיער ולחיות שלו, ולכן מומלץ לשלב בתפריט היומי ירקות שורש ודגן מלא.

בנוסף לכך, כדאי לשלב בתזונה היומיומית זרעי דלעת וחמנייה, שקדים, אגוזים ודגים – שהם מקור מצוין לאבץ.

המלצות נוספות

שתיית מים מרובה

זה אמנם נשמע בנאלי, אך ההזנה של השיער תלויה גם בצריכת מים מספקת בכדי לתמוך באיזון ההפרשות מבלוטות החלב. התייבשות פוגעת למעשה בהזנה של עור הקרקפת, ומובילה למראה שיער חסר חיוניות. גם בשביל העור שלכם וגם בשביל השיער – הקפידו לשתות מים.

צמחי מרפא

צמחי מרפא מסוימים מגבירים את זרימת הדם אל הקרקפת, ועל ידי כך תורמים להזנה ולצמיחה בריאה יותר של השיער. בנוסף לכך, צמחי מרפא נוספים מכילים כמות נאה של מינרלים, השומרים כאמור גם על חיוניות השיער.

צמחי המרפא המומלצים לתחזוקה בריאה של השיער הם הרוזמרין הרפואי, צמח השבטבט, העתיר בסיליקה, סנטלה, סרפד וכן שיבולת שועל. מומלץ להתייעץ עם הרבליסט או נטורופת כדי לבנות טיפול מקיף למקור הבעיה.

תוספי מזון

חשוב מאד לממש ולמצות את היתרונות הטבעיים של שינוי תזונתי ורק לאחר מכן לפנות לתמיכה של תוסף מזון. תוספים שונים מכילים את המינרלים המרכזיים החיוניים לשיער בריא, כמו סיליקה, אבץ וכן ביוטין, תרכובות גופרתיות וחומצות אמינו חשובות, ויטמיני E ,C ועוד. חשוב לזכור שהתוסף הוא בגדר תגבור ואין לזנוח את ההיבט התזונתי.

כמו כן, כדי לשמור על בריאות השיער, מוטב להימנע משימוש תדיר במייבשים, תסרוקות הדוקות ועומס כימיקלים מצבעים וטיפולים שונים. כל אלו עלולים להחליש את שורשי השיער ולגרום למראה עייף ובלתי חיוני.