לשתות בחוכמה: 3 שייקים לבריאות המוח

מתברר שהאמריקנים הצליחו להמציא "פסיכיאטר של אוכל", וכן, בדיוק כמו שזה נשמע הוא יודע איזה מזון יגרום לכם לשפר את הריכוז ואת מצב הרוח. הנה השייקים שיהפכו אתכם לאיינשטיין

3 דק׳

לשתות ולהחכים | צילום: shutterstock

לשתות ולהחכים | צילום: shutterstock

שתף:

לשתות ולהחכים | צילום: shutterstock

כנראה שלא שמעתם על התואר הבא, אבל ד"ר דרו רמזי הוא פסיכיאטר אמריקני שמגדיר עצמו "פסיכיאטר תזונתי". רמזי, ממכללת קולומביה, הוא גם חקלאי וסופר, ואחד מהאנשים שמובילים את התפיסה של איזון מצב הרוח ובריאות הנפש, כמו גם התפקוד המוחי, בעזרת תזונה.

 

בין היתר, רמזי כתב את הספר "אכול כדי לנצח דיכאון וחרדה: להזין את הבריאות הנפשית שלך בשישה שבועות".

 

כמי שמאמין כ"כ בחיבור שבין מזון לתפקוד קוגניטיבי, רמזי העלה לאחרונה פוסט לאינסטגרם עם שלושה שילובי שייקים מנצחים למוח בריא. עם רזומה כמו שלו, היה קשה לנו שלא להסתקרן ולהפיץ את הבשורה הלאה.

 

 

רגע לפני שנפעיל את הבלנדרים והנינג'ות, שימו לב, המתכונים הבאים אינם כוללים מינונים מדויקים. יש לשחק עם המרכיבים לפי העדפתכם האישית, להוסיף נוזל לבחירתכם (כמו מי קוקוס, חלב צמחי, מים, מיץ תפוזים וכו').

 

כמובן שניתן להוסיף לשייקים עוד מזונות בריאים לבחירתכם ועל פי טעמכם האישי.

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Drew Ramsey, MD (@drewramseymd)

הנה הוא: "פסיכיאטר האוכל", ד"ר רמזי | צילום: מתוך אינסטגרם

מתכני המיצים לחשיבה חיובית, ריכוז וחדות:

 

שייק חמאת בוטנים + שוקולד + קפיר

מי לא אוהב את השילוב בין חמאת בוטנים ושוקולד?! יש חברות ממתקים שבנו ליין מוצרים שלם סביב החיבור המוצלח הרי. שוקולד מריר מציע יתרונות ללב ולמוח מכיוון שהוא מקור טוב לפלבנואידים ופוליפנולים.

 

חמאת אגוזים מלאה בשומנים בריאים ובחלבון לאנרגיה.

 

מי שמתווסף למתכון הוא משקה החלב המותסס קפיר, שהוא בבחינת משקה פרוביוטיקה, רווי בחיידקים ידידותיים המסייעים לתמיכה בבריאות המעיים ותפקוד המוח.

 

עוד ב מזון בריא

לשמר או לוותר: האם דג טונה בקופסה בריא לכם?

לכתבה המלאה

 

שייק קייל + אוכמניות + בננה + קשיו

את השייק הירוק והקלאסי, רמזי מעדכן עם קומבינציה מעניינת ומלאה בחומרים מזינים. קייל ואוכמניות הם מקורות נהדרים לנוגדי חמצון, אשר יכולים לסייע בתמיכה בחוסן של המוח כנגד עקה (סטרס) חמצונית.

 

קייל גם עמוס בוויטמינים, כמו A ,C ו-K. הבננה מוסיפה סיבים והקשיו מסייע למגנזיום, שיכול לעזור בוויסות הסוכר בדם.

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Drew Ramsey,
MD (@drewramseymd)

הקומבינציות הפשוטות של ד"ר רמזי | צילום: מתוך אינסטגרם

 

 

שייק מנגו + נענע + גרעיני דלעת

הוספת עשב תיבול, כמו נענע לשייק, יכולה להיות דרך נהדרת להגביר את הטעם, מבלי להוסיף סוכר. ובמקרה זה גם להוסיף למשקה רעננות.

 

הזיווג של הנענע והמנגו, מושלם לימים החמים של הקיץ. בנוסף, כמה מחקרים קישרו את ריח הנענע לזיכרון משופר – מה שהופך אותה לבחירה מצוינת כשאנחנו זקוקים למעט יותר מיקוד.

 

גרעיני הדלעת, מצדם, מציעים שפע של חומרים מזינים, כולל אומגה 3, מגנזיום, אבץ, ברזל וויטמיני B.

 

נשמע מעולה.

האם הכתבה עניינה אותך?

כן לא

בנוסף

רוצים לקבל עדכונים על מזון בריא למייל?

הצטרפו לניוזלטר שלנו ואל תפספסו את מה
שמעניין אתכם באמת

בלחיצה על כפתור החץ הינך מאשר/ת קבלת ניוזלטרים ומידע פרסומי

עוד באותו נושא

תזונה לוח חלק או מרבץ חיידקים: איך לנקות את קרש החיתוך שלכם?

קרש חיתוך מעץ, מה שחלקנו מכירים כ"בוצ'ר" עשוי עץ מלא, עדיף על קרש...

מערכת LivA

מזון בריא לכריך של הבוקר או לארוחת הערב: מתכונים על בסיס טחינה לכל שעה ביום

היא עשירה בברזל, בוויטמינים ובמינרלים אבל יותר חשוב מזה: היא פשוט טעימה. אז...

מירב רמתי נמני

תזונה טבעית

מזון בריא רגע של בלבול: מה ההבדל בין מוזלי לגרנולה?

הם נראים דומים וחולקים את אותם המרכיבים, עד שקשה להבדיל בין שניהם ולעיתים...

נטלי רון

מזון בריא אוהבים קפה? בואו לבדוק כמה באמת אתם יודעים עליו

האם קפה יכול לשפר ביצועים באימון? האם הוא מומלץ לדיאטה? ובאיזו מדינה שותים...

פאוזה קפה

מספקת פתרונות קפה לבית

בריאות עו"ד עמית ברכה: חוק האקלים כמאבק על החיים עצמם

חשבת שהמזגן יכול להציל אותך ממשבר האקלים? טעית בגדול. על השלכותיו הרות הגורל...

ראיון עם:

עו"ד עמית ברכה

מנכ"ל אדם טבע ודין

מזון בריא יתרונות הסולפוראפן: לכו לקנות נבטי ברוקולי עוד היום

כשהיפוקרטס טען ש"אוכל הוא רפואה", הוא בוודאי התכוון לסולפוראפן. לא, לא מדובר בסופר־פוד...

נטלי רון

תזונה הטבעונות הצילה את חיי: ריאיון מיוחד עם צופית גרנט לרגל יום הטבעונות הבינלאומי

צופית גרנט, אשת הטלוויזיה הוותיקה, מספרת לנו על ההחלטה להפוך לטבעונית, על התהליך...

ראיון עם:

צופית גרנט

דוקומנטריסטית ומנחת טלוויזיה

טיפוח ויופי שערה בצלחת: תזונה לשיער בריא ומבריק

סובלים משיער שביר או חסר חיוניות? ייתכן שהדרך שלכם לפתרון הבעיה מתחילה בצלחת....

נועה יואל

נטורופתית

דיאטות דיאטה במשבר: למה אנחנו עוברים בין איסור לשחרור כל רסן?

אכלנו פרוסת עוגה בזמן הדיאטה, אז כמובן שהיום "נהרס" ונאכל כבר את כולה....

ראיון עם:

נופר ואליק

דיאטנית קלינית