לשתות בחוכמה: 3 שייקים לבריאות המוח

מתברר שהאמריקנים הצליחו להמציא "פסיכיאטר של אוכל", וכן, בדיוק כמו שזה נשמע הוא יודע איזה מזון יגרום לכם לשפר את הריכוז ואת מצב הרוח. הנה השייקים שיהפכו אתכם לאיינשטיין

3 דק׳

לשתות ולהחכים | צילום: shutterstock

לשתות ולהחכים | צילום: shutterstock

שתף:

לשתות ולהחכים | צילום: shutterstock

כנראה שלא שמעתם על התואר הבא, אבל ד"ר דרו רמזי הוא פסיכיאטר אמריקני שמגדיר עצמו "פסיכיאטר תזונתי". רמזי, ממכללת קולומביה, הוא גם חקלאי וסופר, ואחד מהאנשים שמובילים את התפיסה של איזון מצב הרוח ובריאות הנפש, כמו גם התפקוד המוחי, בעזרת תזונה.

 

בין היתר, רמזי כתב את הספר "אכול כדי לנצח דיכאון וחרדה: להזין את הבריאות הנפשית שלך בשישה שבועות".

 

כמי שמאמין כ"כ בחיבור שבין מזון לתפקוד קוגניטיבי, רמזי העלה לאחרונה פוסט לאינסטגרם עם שלושה שילובי שייקים מנצחים למוח בריא. עם רזומה כמו שלו, היה קשה לנו שלא להסתקרן ולהפיץ את הבשורה הלאה.

 

 

רגע לפני שנפעיל את הבלנדרים והנינג'ות, שימו לב, המתכונים הבאים אינם כוללים מינונים מדויקים. יש לשחק עם המרכיבים לפי העדפתכם האישית, להוסיף נוזל לבחירתכם (כמו מי קוקוס, חלב צמחי, מים, מיץ תפוזים וכו').

 

כמובן שניתן להוסיף לשייקים עוד מזונות בריאים לבחירתכם ועל פי טעמכם האישי.

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Drew Ramsey, MD (@drewramseymd)

הנה הוא: "פסיכיאטר האוכל", ד"ר רמזי | צילום: מתוך אינסטגרם

מתכני המיצים לחשיבה חיובית, ריכוז וחדות:

 

שייק חמאת בוטנים + שוקולד + קפיר

מי לא אוהב את השילוב בין חמאת בוטנים ושוקולד?! יש חברות ממתקים שבנו ליין מוצרים שלם סביב החיבור המוצלח הרי. שוקולד מריר מציע יתרונות ללב ולמוח מכיוון שהוא מקור טוב לפלבנואידים ופוליפנולים.

 

חמאת אגוזים מלאה בשומנים בריאים ובחלבון לאנרגיה.

 

מי שמתווסף למתכון הוא משקה החלב המותסס קפיר, שהוא בבחינת משקה פרוביוטיקה, רווי בחיידקים ידידותיים המסייעים לתמיכה בבריאות המעיים ותפקוד המוח.

 

עוד ב מזון בריא

גבר, יש לך ציצי: האם מוצרי סויה מזיקים לגברים?

לכתבה המלאה

 

שייק קייל + אוכמניות + בננה + קשיו

את השייק הירוק והקלאסי, רמזי מעדכן עם קומבינציה מעניינת ומלאה בחומרים מזינים. קייל ואוכמניות הם מקורות נהדרים לנוגדי חמצון, אשר יכולים לסייע בתמיכה בחוסן של המוח כנגד עקה (סטרס) חמצונית.

 

קייל גם עמוס בוויטמינים, כמו A ,C ו-K. הבננה מוסיפה סיבים והקשיו מסייע למגנזיום, שיכול לעזור בוויסות הסוכר בדם.

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Drew Ramsey,
MD (@drewramseymd)

הקומבינציות הפשוטות של ד"ר רמזי | צילום: מתוך אינסטגרם

 

 

שייק מנגו + נענע + גרעיני דלעת

הוספת עשב תיבול, כמו נענע לשייק, יכולה להיות דרך נהדרת להגביר את הטעם, מבלי להוסיף סוכר. ובמקרה זה גם להוסיף למשקה רעננות.

 

הזיווג של הנענע והמנגו, מושלם לימים החמים של הקיץ. בנוסף, כמה מחקרים קישרו את ריח הנענע לזיכרון משופר – מה שהופך אותה לבחירה מצוינת כשאנחנו זקוקים למעט יותר מיקוד.

 

גרעיני הדלעת, מצדם, מציעים שפע של חומרים מזינים, כולל אומגה 3, מגנזיום, אבץ, ברזל וויטמיני B.

 

נשמע מעולה.

האם הכתבה עניינה אותך?

כן לא

בנוסף

רוצים לקבל עדכונים על מזון בריא למייל?

הצטרפו לניוזלטר שלנו ואל תפספסו את מה
שמעניין אתכם באמת

בלחיצה על כפתור החץ הינך מאשר/ת קבלת ניוזלטרים ומידע פרסומי

עוד באותו נושא

מזון בריא להיות הבריסטה של עצמך: מכונות הקפה האוטומטיות המומלצות

עדיין תקועים עם מכונת הקפסולות הישנה? הגיע הזמן שתתקדמו למכונות אוטומטיות לטחינת פולי...

בשיתוף עם:

פאוזה קפה

מספקת פתרונות קפה לבית

מזון בריא לשפעת, לדלקות, לזיכרון: היתרונות המוכחים של ג'ינג'ר

על פי מספר רב של מחקרים מהשנים האחרונות מתברר כי ג'ינג'ר מועיל להרבה...

מערכת LivA

דיאטות דיאטה לפי סוג דם: המזונות והספורט שיתאימו לכם

עולם המדע לא התרשם ממנה, אך דיאטה לפי סוג דם צברה מאמינים רבים...

מערכת LivA

דיאטות כרובית במקום אורז? התחליפים שיגרמו לכם לרדת במשקל

כשמדובר בדיאטה, כל קלוריה נחשבת וכל ביס נספר - ואנחנו לא קטנוניים. במקום...

מערכת LivA

דיאטות דיאטה בזמן יציאה משגרה: חלי ממן מסבירה איך לא לעלות במשקל בחגים ובחופשות

אל תצהירו בשולחן החג שאתם בדיאטה; העדיפו חופשה באירופה על פני נופש בטן-גב,...

ראיון עם:

חלי ממן

מזון בריא בישול בריא לעצלנים: מהסופרמרקט לצלחת ב-5 דקות

רוצים לשמור על הבריאות והגזרה אבל אין לכם זמן או חשק לבלות בבישולים...

ראיון עם:

פרופ' אולגה רז

תזונאית קלינית

מזון בריא מנגל טבעוני: הרעיונות, המתכון והטיפים של אורי שביט

"מנגל זה בכלל מנהג אמריקאי; אנשים מחסלים ביום העצמאות גם את הטופו; יש...

ראיון עם:

אורי שביט

יועצת קולינרית טבעונית

מזון בריא 3 מתכונים צבעוניים, בריאים וקלים להכנה שישדרגו לכם כל ארוחה

גזר, זוקיני ודלעת - אתם מכירים אותם ממדפי הסופר, אבל מעולם לא טעמתם...

המתכונים של:

יולי איז'ק

אשת קולינריה

מזון בריא הלבן, השחור והמלא: כל מה שאתם צריכים לדעת על שומשום

הטחינה היא אמנם מעמודי התווך של המטבח המקומי, אבל באבותיה, זרעי השומשום, אנחנו...

עדי כץ