לא יכולים לוותר על מתוק? 5 עצות זהב שיעזרו לכם ברגע האמת

רגע האמת מול מדף המתוקים | צילום: shutterstock

ביקור בסופר השכונתי יכול להיות חוויה מאתגרת, בייחוד עבור שומרי המשקל. מי מאיתנו לא יצא לקנות חלב ולחם וחזר הביתה אחרי שהעמיס בדרך כמה קרואסונים שזה עתה יצאו מהתנור במאפייה וגם חבילת עוגיות שנאספה על הדרך, היישר ממדף המבצעים?

מיד אחר כך, בדרך כלל מגיעים ייסוריי המצפון – "אבל מה עם הדיאטה?" לא חבל לוותר בהינף יד על כל התוצאות שהרווחנו בעמל רב?.

"רבים מתקשים לסרב למתוק", מאשרת הדיאטנית הקלינית מיה בן אפרים קליין.

"למעשה, יש לכך הסבר הגיוני: מאכלים מתוקים גורמים לשחרור חומרים שונים במוח, כמו סרוטונין למשל, שמשפיעים על התחושה הטובה שלנו, מה שיוצר מעין התמכרות לסוכר שמקשה על הבחירות הרצויות", מסבירה קליין.

למרות ההסבר ההגיוני, לקליין יש כמה עצות יעילות במיוחד לרגעי האמת בהם אתם מעוניינים להתגבר על הפיתוי ולשלוט על הדחף הרגעי, בין אם זה במשרד, אצל חברים וגם – בסופר כמובן.

• חפשו תחליף:

  אם בוער בכם החשק לחטיף שוקולד למשל, נסו לחפש במקומו מאכל מתוק אחר שירגיע מעט את הבטן ואת הדחף הפסיכולוגי, אבל יעניק לכם יותר ערכים חיוניים ופחות קלוריות.

  מה למשל: שקית קטנה של פופקורן (עד 20 גרם), משקה יוגורט מרענן, תמר, משקה דיאט או אפילו לחמניית בריאות מקמח שיפון או מקמח מחיטה מלאה.
  סביר להניח שאחרי שתאכלו אחד מאלה לא תרגישו כבר בצורך עז למתוק.

  

• דמיינו את עצמכם ערומים:

  שמעתם נכון – כשאנחנו מתלבשים, הבגדים לרוב מסתירים את האזורים בגוף אותם היינו שמחים להצניע, כמו בטן נפוחה או ירכיים ומותניים עם עודפי שומן. במצבים קשים של פיתוי, מומלץ לגייס את "התותחים הכבדים" ופשוט לדמיין שאתם ערומים.

  
  העצה אגב טובה גם לרגעים בהם אתם אוכלים את החטיפים והמתוקים שרכשתם, רק שברגע זה תוכלו גם להפוך את הדמיון למציאות, ופשוט לאכול בבגדים תחתונים.
  ההקשר שיתקיים במוח בין האכילה המזיקה להשפעה שלה על הגוף יסייע לכם לבחירות מודעות וחכמות יותר.

• שננו לעצמכם – זה לא ייגמר בעוגייה אחת:

  אחת הבעיות הגדולות באכילת מתוקים נובעת מכך שהם גורמים לעלייה חדה בערכי הסוכר בדם, מה שבפועל גורם לנו לרצות מהם עוד ועוד.

  לכן, בפעם הבאה שמתחשק לכם לחטוף משהו מתוק, תזכירו לעצמכם שזה ככל הנראה לא ייגמר רק בחטיף אחד.
  אם אתם בכל זאת מבינים שלא תעמדו בפיתוי למתוק, הקפידו על מנות ואריזות קטנות מתוך מחשבה שמה שתרכשו – קטן או גדול – יגיע בסוף לפה שלכם, ולכן מוטב שיהיה קטן.
  

  עוד ב תזונה

  דיאטה קלה: איך מזגן ומטבח מסודר יגרמו לכם לרזות?

  לכתבה המלאה

• הישקלו אחת לשבוע:

  אמנם, סביר להניח שלא תיקחו את המשקל איתכם לסופר, אבל אם תעקבו בזמן שגרה אחרי המשקל שלכם, יהיה לכם קל יותר להפעיל משמעת עצמית בשעת מבחן.

  בפעם הבאה שתיתקלו במשהו מתוק ומפתה, השקילה העתידית תהיה קיימת בתודעה שלכם ותזכיר לכם שחטיף או מאפה הם בדרך כלל מעט אוכל והרבה קלוריות ושומן, והתוצאות עלולות להיות ניכרות לרעה בפעם הבאה שתעלו על המשקל.

• עשו עם עצמכם הסכם בתחילת היום:

  עם היקיצה, ציינו לעצמכם על גבי דף כמה מתוק אתם מרשים לעצמכם לצרוך נכון להיום. אם תחליטו למשל שאתם אוכלים שורה של טבלת שוקולד, תמנעו את תחושת הקיפוח של איסור מוחלט על מתוקים ותייצרו לעצמכם ציפייה הגיונית לדבר שאתם משתוקקים לו במהלך היום.

  אם תאכלו את שורת השוקולד, היא גם לא תהיה מלווה בתחושת אשם, שבדרך כלל רק מחריפה אכילה אימפולסיבית.

אריאלה בר דויד, פסיכותרפיסטית מומחית בהפרעות אכילה, מציינת כי ישנה נקודה מעניינת נוספת שכדאי לחשוב עליה בהקשר של הדחף שלנו לאכול:

"חשוב ללמוד להתחבר לתחושות השובע והרעב. כשאנחנו חושקים במשהו מתוק אבל לא חשים ברעב, כדאי לנסות לברר עם עצמנו אם לא מדובר ברעב למשהו אחר. לפעמים שיחה, חיבוק או תמיכה יכולים לענות על הצורך הזה".

קליין מצטרפת לדבריה ומדגישה: "ככל שאנחנו שבעים לאורך היום כך גדל הסיכוי שנוכל לעמוד בפני מתוקים למיניהם. לכן, חשוב לאכול באופן מסודר ולא לדלג על ארוחות.

"בנוסף, כדאי לאכול פרי או ירק לפני שיוצאים מהבית, מה שיעזור אף יותר לשלוט בתחושת הרעב, (לעיתים המדומה) שנוצרת כשאנחנו חפצים במתוק.

"אם כבר אכלתם מתוק – אל תייסרו את עצמכם, פשוט תזכרו שמחר הוא יום חדש ושאין טעם להרוס שגרת דיאטה שלמה רק בגלל מעידה אחת", מסכמת קליין.