הרשמה לאנשי מקצוע
התייעץ עם המומחים
נשים
היריון ולידה
תינוקות וילדים
הגיל השלישי
דיאטות
מזון בריא
ניקוי רעלים
זוגיות
סקס
יוגה
פילאטיס
אימון ויציבה
מיינדפולנס
מדיטציה
NLP
דיקור סיני
נטורופתיה
רפלקסולוגיה
כירופרקטיקה
צמחי מרפא
הומאופתיה
שיאצו
שיטות נוספות
פנה אל המומחים 
ליהנות מוויטמין C בצורת ממתק בריא יותר | צילום: shutterstock
ילדים עם הרגלי תזונה לקויים, בעיות בספיגת מזון וכאלה שנוטלים אנטיביוטיקה לאורך זמן ממושך, זקוקים לעיתים לתוספי תזונה. הדרך הכי נוחה לעשות זאת, על פניו, היא באמצעות מוצר שנראה ונחווה אצל הילד כממתק.
אף שמומחים שונים ברפואת ותזונת ילדים טוענים כי מעטים הילדים שבאמת זקוקים לתוספי מזון ושלא מומלץ להסתמך על תוספי ויטמינים שיעזרו לילדים להתגבר על שפעות והצטננויות, למשל, שוק התוספים בצורת ממתקים נמצא בעלייה מתמדת, וכולל סוכריות ג'לי וגומי, סוכריות על מקל, מטבעות שוקולד וכדומה.
על פי גרסת ההורים, לפחות חלקם, אם הילדים גם ככה צורכים ממתקים ויאכלו אותם בכל מקרה, עדיף כבר שיהיו עם ערך מוסף. ואכן, בסוכריות הוויטמינים הללו ניתן למצוא סוכרים פשוטים כמו גלוקוזה ופרוקטוזה, בדיוק כמו בממתקים, וכן ממתיקים מלאכותיים כמו מלטיטול וסוכלרוז, בנוסף לשלל רכיבים בלתי מזוהים כמו מסמיכים, מייצבים, חומרי מילוי ועוד.
את הרעיון הנפלא הבא לדובוני ויטמין C טבעיים ובריאים יותר, בהכנה ביתית, מצאנו בסרטון של חנות מוצרי הטבע המקוונת Thrive Market. המתכון פשוט וידידותי מאוד וכולל דבש, שבעצמו מכיל נוגדי חמצון וסגולות אנטי־בקטריאליות והמון ויטמין C, גם מפירות הדר טבעיים. האמת, עשה לנו חשק להכין סוכריות ג'לי ויטמינים בעצמנו.
להדגמה המלאה צפו בסרטון | סרטון: מתוך יוטיוב
המתכון להכנת דובוני גומי מועשרים בוויטמין C
רכיבים:
- ½ כוס מיץ אשכולית אדומה טבעי
- ¼ כוס מיץ תפוזים טבעי
- ¼ כוס מיץ לימון טרי
- 2 כפות דבש
- 7 כפות ג'לטין (ניתן להשתמש בג'לטין צמחי)
- 1 כפית אבקת ויטמין C (נטולת תוספות)
- לצורך ביצוע המתכון תזדקקו גם לשתי תבניות סיליקון בצורת דובונים וטפטפת או מזרק קטנים
אופן ההכנה:
- מניחים סיר על כיריים בינוניות ומכניסים אליו את מיצי האשכולית, התפוזים והלימון, וכן את הדבש. מערבבים היטב במטרפה.
- מוסיפים לסיר את הג'לטין הצמחי בשלבים, כמות קטנה בכל פעם, וממשיכים לטרוף את התערובת היטב, למניעת היווצרות גושים.
- מורידים את הסיר מהגז ומאפשרים לתערובת להתקרר מעט.
- מוסיפים את הוויטמין C וטורפים שוב את התערובת.
- בעזרת טפטפת או מזרק, מעבירים את הנוזל לשקעים בתבניות סיליקון בצורת דובונים.
- מעבירים את התבניות להקפאה למשך 10 דקות עד 20 דקות.
- מוציאים את התבניות מהמקפיא ומחלצים את הדובונים לצנצנת אחסון.
- מומלץ להעניק את הדובונים לילדים פעם אחת ביום, ובהתאם לצרכים התזונתיים האישיים שלהם.
