כתבה זו מכילה מחקר/ים ממקורות מוסמכים ו/או כתבי עת מדעיים ו/או פקולטות אקדמיות מכובדות.
אנחנו עושים כל מאמץ כדי לבדוק את הנתונים המוצגים באתר ולהפנות אתכם למקור המאמרים והעובדות המובאים לכם, על מנת לאפשר לכם להעמיק את הידע ולבחון את מהימנות התכנים.
כידוע, עולם המחקר מתעדכן בכל רגע נתון ומציג לעיתים ממצאים הטרוגניים, בלתי מוחלטים ואף סותרים. אנו מאמינים בהצגת מגוון דעות, גישות ומסקנות, ודוגלים בקבלת החלטות על בסיס הרחבת הידע בעין ביקורתית.
אנו פועלים להביא לכם מידע אמין, עדכני ומקצועי אשר נתמך מדעית.
להפוך את קליפות הלימון ללימונדה: המתכון שתפתחו איתו כל בוקר
נוהגים לפתוח את הבוקר במים עם לימון סחוט? אם לא, כדאי שתתחילו. ההרגל הבריא הזה קיבל לאחרונה שדרוג שהופך את כל הפרי לשימושי. איך שותים קליפות לימון ולמה זה כל כך טוב לבריאות שלכם?
רויטל ונונו | אתר LivA מנהלת תוכן ועורכת ראשית - אתר LivA. אשת תוכן מנוסה מתחום העיתונות ואתרי התוכן. כתבת, עורכת, פובליציסטית ויוצרת תוכן. בעלת תואר .B.F.A
רויטל ונונו
עורכת ראשית
רויטל ונונו | אתר LivA מנהלת תוכן ועורכת ראשית - אתר LivA. אשת תוכן מנוסה מתחום העיתונות ואתרי התוכן. כתבת, עורכת, פובליציסטית ויוצרת תוכן. בעלת תואר .B.F.A
רויטל ונונו
עורכת ראשית
שתף:
המים עם הלימון שלכם הולכים לקבל טוויסט | צילום: shutterstock
שתף:
המים עם הלימון שלכם הולכים לקבל טוויסט | צילום: shutterstock
על חשיבות השתייה המספקת של מים כמעט שאין צורך להרחיב. רבים מאיתנו לא עושים זאת כי חסרה לנו מתיקות וטעם אותם התרגלנו לקבל מהמשקאות הקלים והמוגזים. בעוד שלהעדר המתיקות ניתן בהחלט להתרגל תוך זמן קצר, על הטעם לא חייבים בהכרח לוותר.
אנשים רבים נוהגים להוסיף פירות וירקות למים שלהם כדי להעניק להם ממד נוסף של טעם, וגם כמה ויטמינים על הדרך. אחד מההרגלים שרבים אימצו לשגרת הבוקר שלהם הוא שתיית מים עם לימון סחוט.
לימון הוא מקור טוב לוויטמין C, נוגד חמצון שמגן על התאים מפני פגיעה של רדיקלים חופשיים. מחקרים הראו כי הפוליפנול שנמצא בלימון הראה הפחתה משמעותית בעלייה במשקל בקרב עכברים שהואכלו יתר על המידה. מחקרים מסוימים אף הצביעו על כך שהוא עשוי לסייע במניעה או בהגבלת משך הצטננות.
בנוסף לכל אלו, ויטמין C אף עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ולשבץ, ולהוריד לחץ דם. הוא גם עשוי להועיל לעורכם ולמנוע קמטים.
מיץ של לימון אחד מספק כ 18.6 מיליגרם ויטמין C. הכמות היומית המומלצת למבוגרים היא 65 עד 90 מיליגרם.
מים עם לימון על הבוקר: הזבל של האחד הוא הזהב של האחר
שף מקס לה מאנה, שהוא חלק מתנועת "אפס פסולת" למען איכות הסביבה, החליט לשכלל את ההרגל של שתיית מי לימון כך שיעשה שימוש בלימון כולו, כולל הקליפה. לה מאנה, שהעלה את המתכון החדשני לחשבון האינסטגרם שלו, הפך את הלימון לקוביות מרוכזות להקפאה – מה שגורם לשימוש בהן גם לנגיש וקל יותר.
לצרוך גם את הקליפה | צילום: shutterstock
לא מדובר רק ביתרון הסביבתי של מניעת אשפה מיותרת, מחקרים הראו שקליפות הלימון מלאות בתרכובות ביו-אקטיביות שעשויות לספק יתרונות בריאותיים רבים. בקליפות הלימון קיימת כמות גבוהה של סיבים תזונתיים וויטמין C, שמסייעים למערכת החיסון, כמו גם כמויות קטנות של סידן, אשלגן ומגנזיום.
בנוסף, תרכובות שונות בקליפת הלימון הינן בעלות תכונות אנטי בקטריאליות חזקות שנלחמות ביעילות בחיידקים נפוצים הגורמים לחורים בשיניים וזיהומים בחניכיים.
הרשמה לאנשי מקצוע
התייעץ עם המומחים
נשים
היריון ולידה
תינוקות וילדים
הגיל השלישי
דיאטות
מזון בריא
ניקוי רעלים
זוגיות
סקס
יוגה
פילאטיס
אימון ויציבה
מיינדפולנס
מדיטציה
NLP
דיקור סיני
נטורופתיה
רפלקסולוגיה
כירופרקטיקה
צמחי מרפא
הומאופתיה
שיאצו
שיטות נוספות
פנה אל המומחים 
