liva.co.il

ניקיון במזון

4 כתבות נמצאו בניקיון במזון

לוח חלק או מרבץ חיידקים: איך לנקות את קרש החיתוך שלכם?

קרש חיתוך מעץ, מה שחלקנו מכירים כ"בוצ'ר" עשוי עץ מלא, עדיף על קרש מפלסטיק - ותיכף גם תגלו למה. השאלה היא, איך שומרים על חומר שסופח מים, ריחות ובקטריות מפני זיהום המזון שלנו?

מערכת LivA

תזונה שאריות של פסטה ואורז יכולות להרוג

בפעם הבאה שאימא מציעה לכם לקחת קופסאות של אוכל הביתה, כדאי שתחשבו על זה פעמיים - במיוחד אם היא גרה רחוק

רויטל ונונו

עורכת ראשית

מזון בריא איך כדאי לשטוף ולנקות פירות וירקות?

על תוצרת חקלאית יש חיידקים, לכלוך וחומרי הדברה. אם הידיים שלנו חייבות ניקוי בסבון, למה הפירות והירקות שלנו לא? ההסבר שחייבים לקרוא וגם המון טיפים נהדרים להסרת מזהמים - גם מירקות ופירות שמקלפים

נטלי רון

תזונה מהי הדרך הנכונה לנקות פטריות?

זה מתחיל משלב בחירת הפטרייה הנכונה, ממשיך באחסון ארוך ויעיל ומגיע כמובן לרגע המבלבל של הניקוי במים זורמים – או שלא? על הפטריות שלנו יש סימני אדמה ונקודות שחורות, האם זה הגיוני שלא נשטוף אותן?

אושרת זהר