פירות וירקות

חסינות לאנטיביוטיקה היא אחד מהאיומים הגוברים לבריאותנו. חוקרים מאוניברסיטת ג'ורג'יה גילו כי אנו מפתחים עמידות נגדה גם מבלי שאנו צורכים אותה באופן ישיר. איך חיידקי־על מגיעים לכם לצלחת?

מירב ונונו זהר

יצא לו שם של פרי "משמין", הוא הפסיד את יוקרתו לטובת הגזר ויש לו כמובן נטייה להשחיר. בחנו את האבוקדו מכל הכיוונים וחזרנו עם מסקנות חותכות. כל היתרונות והחסרונות של האבוקדו, וכמה פרטים שאין סיכוי שידעתם עליו

מערכת LivA

פטריות המאכל המוכרות לנו הן הרבה יותר מתוספת לפיצה או לסלט. הן מונעות זיהומים, מעלימות גידולים, מאזנות לחץ דם ונלחמות בהשמנה - וזה רק קצה הפוטנציאל שטמון בהן. הכירו את סגולות הריפוי של הפורטובלו, הפורצ'יני והשיטאקי

מערכת LivA

מתברר ששייקים עם נוטלה, קקאו או חמאת בוטנים יכולים להיות גם בריאים ומרזים - כל הסוד הוא בשילובי המרכיבים. הכירו את המשקאות שיעזרו לכם להשיל קילוגרמים בלי להרגיש מקופחים

אתי קגן

רפואה סינית

הם הפכו למילת גנאי לתיאור אוכלוסיית "המתלוננים", אנחנו רגילים לצרוך אותם לצד מנת החומוס והפלאפל, וצנצנת אחת שלהם על אדן החלון מיד מזכירה לנו בית. כעת מתברר שהחמוצים האהובים כל כך על הישראלי הממוצע הם גם ממש בריאים, וכן, זה למרות הנתרן

מערכת LivA

רובנו יודעים שמומלץ להתרחק ממזון מעובד, מטוגן ומהיר כדי להימנע מכולסטרול. אבל, לא תמיד חייבים להיות שליליים, ואפשר גם לחשוב על מזונות מומלצים שעושים בדיוק את ההפך. איך סויה, טונה ותה ירוק ימנעו מכם את שקיעת הכולסטרול בכלי הדם ויצילו אתכם מטרשת עורקים?

סימי שאואר

כמה שאנחנו אוהבים משקאות ממותקים וכמה שהם גורמים לנו נזק?! מיצים בריאים, שהם לא פחות מתוקים וטעימים, הם הדרך הכי מרעננת לנקות את הרעלים שהצטברו לנו בגוף, לסייע לכבד בסילוקם ולהטעין את עצמנו בשפע של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. תרימו כוס של אנרגיה וחיוניות

מערכת LivA

הם הכרחיים לקיומנו, חיוניים לתפקוד מערכות הגוף, מגנים עלינו מפני מחלות ואנו מקבלים אותם בעיקר ממה שאנחנו אוכלים. מהם המקורות התזונתיים הטובים ביותר לוויטמינים ולמינרלים הכי חשובים? המדריך למיקרו מזינים שנותנים לנו מקרו תועלת

מערכת LivA

פרי מלא בחלבון עם טעם של לחם טרי והמון יתרונות בריאותיים; הכירו את פרי עץ הלחם שמגיע מהאזורים הטרופיים ומספק את כל הצרכים התזונתיים של המקומיים. מתי הוא מגיע גם לפה?

סימי שאואר

לאכול בלי סוף, אבל בעיקר פירות בשילוב ירקות, זרעים ואגוזים. להימנע ממזון מן החי לחלוטין. לא לתבל את האוכל. לא לבשל כלום; דיאטת 80/10/10 נחשבת לקיצונית אך עשויה להיות אופציה טובה לירידה במשקל אם אתם אוהבים לפתוח את הבוקר שלכם עם ארבעה מַנְגוֹאִים

סימי שאואר

במבט תמים, הוא בסך הכל כרוב בשרני. אבל, אם מתקרבים קצת ובוחנים אותו מקרוב, מדובר על המלך הבלתי מעורער של הסופר־פודס שזכה בכל סופרלטיב אפשרי. הקייל הוא הירק שעושה המון טוב, אבל לא רק טוב. למי כדאי להיזהר ממנו, ומתי הוא הכי מועיל?

מערכת LivA

החורף מביא איתו את הקור והגשם ויחד איתם גם את מצב הרוח הקודר, השפעות והצינון, המחסור בויטמין D ותוספת הקילוגרמים. הפירות והירקות הבאים יעניקו מענה לכל אחד מתסמיני העונה הקרה ויהפכו אתכם לפצצת אנרגיה שהודפת נגיפים

מערכת LivA

מרקים הם מנה מחממת, מזינה, משביעה וקלה לעיכול, אך כמה מכם מתאימים את המרק שלכם לצורך בריאותי ולא רק לחוש הטעם? הנטורופתית, נועה יואל, מציגה את המרקים שיחזקו לכם את מערכת החיסון, יסייעו לכם במצבי אנמיה ויטיבו עם נשים וגברים בגיל המעבר

נועה יואל

נטורופתית

ירקות ממשפחת הסולניים, כמו עגבניות, חצילים, פלפלים ותפוחי אדמה עלולים להיות רעילים עבור אנשים מסוימים ולעורר תהליכים דלקתיים. אתגר חודש ההימנעות מירקות ומוצרים המכילים סולנין יגלה לכם האם הם משפיעים לרעה על בריאותכם

מערכת LivA

מי מאיתנו לא שמע שאבטיח הוא רק מים, שתפוח חמוץ מכיל פחות קלוריות מתפוח אדום ושאסור לשתות מים לאחר אכילת פירות. עונת הקיץ מרעננת את התפריט היומי שלנו בפירות מתוקים ועסיסיים, אך גם בכאלו שיש סביבם מיתוסים רבים. זה הזמן לבחון מה מבין כל אלו נכון

רפאל רוזנסקי

רפואה סינית

השום התברך אמנם בחיי מדף ארוכים, אבל גם הוא לא בן אלמוות. איך יודעים מתי השום הזדקן, איפה מומלץ לאחסן אותו, והאם שום שהחל לנבוט מסוכן לכם?

עדי כץ